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夏季宝宝吃水果,郑州调查公司讲述那注意事项

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  1、食品从业人员每年必须进行预防性的身体健康检查。

  2、食品从业人员必须先取得健康证并经培训合格后方可上岗工作。

  3、健康检查的“五病”包括病毒性肝炎,痢疾,伤寒,活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病。

  4、为防止食品污染,保障食品安全卫生,食品从业人员应养成经常洗手的好习惯,工作中途离开岗位再上岗,休息后再次返回岗位必须坚持洗净手再工作的原则。

  5、食品从业人员要养成良好的个人卫生习惯,坚持“四勤”,即勤洗手,剪指甲;勤洗澡,理发;勤洗衣服,被褥;勤换工作服。

  6、食品从业人员发生原因不明腹泻,发烧,咳嗽和皮肤伤口感染时,必须立即去医院就医,病愈后方可上班,不能边上班边看病。

  7、食品从业人员的工作服必须定期清洗,并不得穿戴工作服出入非工作场所。

  8、食品从业人员开始工作前必须坚持洗手消毒。

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